Автомат пельменный SIGNAL-PACK АП-350

Пельменный аппарат  является машиной  полуавтоматического действия, включающей в себя:
-электрошкаф с автоматикой;
-пульт управления, который позволяет оператору регулировать отдельно частоту скорости формующих барабанов и частоту скорости подающего насоса для увеличения или уменьшения скорости подачи фарша, включение и выключение аппарата, аварийное отключение;
-кинематический узел включающий в себя мотор-редуктор привода валков с валами и шестернями, мотор-редуктор привода формующих барабанов с валами и шестернями, привод отводящего транспортера.
Особенности конструкции:
-наличие у  каркаса колёсных опор, позволяет легко и быстро перемещать автомат;
-детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешённых к использованию в пищевой промышленности - нержавеющая сталь. Не контактирующие с продуктом детали автомата покрыты прочной порошковой эмалью;
-продукция формуется и выводится одновременно в 4 ряда;
-применяются сменные  формующие барабаны для формовки различных видов пельменей (в базовой комплектации - один комплект формующих барабанов, т.е. две штуки);
-данная конструкция позволяет использовать бездрожжевое тесто, из мягких, твердых сортов пшеницы;
-минимальные отходы теста и возможность его вторичного использования;
-в конструкции автомата применено комбинированное уплотнение валов раскатных валков (усиленное полиамидными втулками), что обеспечивает более надёжную защиту подшипников, и увеличивает срок их службы;
-данную конструкцию отличает  эргономичное расположение органов управления и загрузочных ёмкостей, а также простота разборки и чистки автомата;